炸馓子

1.原料备齐。

2.所有原料混合一起，和面。

3.和成面团，醒1小时。

4.擀成薄片。

5.切成条。

6.用手搓成圆条。

7.用花生油浸泡一夜，油醒发。

8.第二天来做，戴上一次性手套，将油发好的面团缠绕在手上（挺好玩儿的哦）；花生油放炒锅加热。

9.油温6、7成热时改中火，用筷子把缠在手上的面条拉扯下，放入油锅炸。

10.注意翻面。

11.炸成金黄色；

12.出锅。

13.成品。