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金针菇肥牛
独家
清酒淡茶
发布
简单
烧
酸辣
十分钟
食材明细
主料
肥牛卷
250g
辣白菜
150块
金针菇
100g
辅料
鸡精
1勺
清水
适量
金针菇肥牛的做法步骤
1.
锅内放油烧热,放葱花炝锅,放入肥牛卷炒至断生后盛出。
2.
添一点油,炒辣白菜至出红油。
3.
下入摘洗干净控干水的金针菇炒软。
4.
加入清水,
5.
放一勺鸡精,烧开。
6.
放入肥牛卷,用锅铲翻动,加速收汁。
7.
盛到砂锅内即可,酸辣爽口。
小窍门&温馨提示
全程没有放盐,泡菜的咸味够重了。
成品菜色更红艳,但是手机像素有限,又是晚上做的,呈现不出红亮的本色。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
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