干锅腊肠娃娃菜 独家

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  1.腊肠用水冲洗一下，去掉表面浮尘，入锅蒸一下，我大概蒸了10分钟
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  2.蒸好的腊肠切片备用
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  3.另准备好葱花、姜丝、小米椒、豆瓣酱
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  4.娃娃菜洗净，撕小块
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  5.锅里放少许底油，下娃娃菜煸炒
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  6.炒至娃娃菜变软，出水分，盛出备用
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  7.锅里重新注油烧热，下豆瓣酱，小火炒出红油
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  8.下葱姜、小米椒，炒香
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  9.下腊肠
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  10.翻炒一会
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  11.下炒过的娃娃菜
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  12.煸炒几下，加生抽
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  13.再翻炒几下即可
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  14.成品

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