干锅腊肠娃娃菜 独家

1.腊肠用水冲洗一下，去掉表面浮尘，入锅蒸一下，我大概蒸了10分钟

2.蒸好的腊肠切片备用

3.另准备好葱花、姜丝、小米椒、豆瓣酱

4.娃娃菜洗净，撕小块

5.锅里放少许底油，下娃娃菜煸炒

6.炒至娃娃菜变软，出水分，盛出备用

7.锅里重新注油烧热，下豆瓣酱，小火炒出红油

8.下葱姜、小米椒，炒香

9.下腊肠

10.翻炒一会

11.下炒过的娃娃菜

12.煸炒几下，加生抽

13.再翻炒几下即可

14.成品