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红烧羊肉
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初级
烧
微辣
一小时
食材明细
主料
羊肉
500g
辅料
油
适量
老抽
适量
冰糖
适量
啤酒
半瓶
姜
适量
桂皮
适量
生抽
适量
盐
适量
小红椒
适量
茴香
适量
红烧羊肉的做法步骤
1.
羊肉
2.
羊肉过水洗净
3.
起油锅加热,放入小红椒煸
4.
放入羊肉煸炒
5.
倒入半瓶啤酒炒匀
6.
放入姜炒匀
7.
放入桂皮茴香炒匀
8.
倒适量的老抽炒匀
9.
放入盐炒匀
10.
再放入冰糖炒匀,煮开改用小火焖煮至羊肉酥
11.
最后放入生抽炒匀即可
12.
成品图
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