牛肉火锅

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牛肉火锅

原汁原味的牛肉火锅，一家老小皆宜不含任何色素

主料

牛肉适量

辅料

牛肉火锅的做法步骤

1.牛肉焯水后切片
2.葱切段，姜蒜切丁，备好花椒八角，干辣椒
3.牛肉片入锅加水加八角，干辣椒，花椒，葱段煮半小时
4.改中火加入盐，调料，醋十分钟后小火，此时可以换入火锅内
5.换火锅内，加入任意自己喜欢的蔬菜慢慢享受吧

小窍门&温馨提示

牛肉可以用高压锅煮会又快又烂，火锅一定用原汁做汤底。能吃辣可以多放点干辣椒

分类：主食火锅老人午餐晚餐学生

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