什锦虾仁独家

诗韵墨香

什锦虾仁

食锦虾仁，冬天里御寒不可缺少的美味佳肴！补充蔬菜多种维生素很重要，各种蔬菜与鲜虾搭配的一道热菜，营养丰富。

主料

辅料

什锦虾仁的做法步骤

1.准备食材，黄瓜、胡萝卜、莴笋、火腿都切丁，玉米粒豌豆粒适量，全部放入盘中，火腿丁单独放入碗中！
2.锅里烧开水，除了火腿丁之外，都倒入锅中炒一下，控干水分，备用！
3.鲜虾处理干净，用热水焯熟，控干水分！备用！
4.锅里油少许，葱姜末适量，炒香！
5.加适量十三香，酱油，蚝油爆锅，放蔬菜火腿丁，翻炒！
6.放入虾仁，盐适量，翻炒，加薄水淀粉适量，翻炒，炒好，出锅！
7.什锦虾仁，成品！

小窍门&温馨提示

蔬菜，可以放自己喜欢的搭配！

分类：热菜家常菜产妇老人午餐晚餐

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