简易红烧银鲳鱼

夏小七的休息室发布

简易红烧银鲳鱼

大早晨吃到某某先生做的美味的银鲳鱼，整个心都暖了，哈哈

食材明细

主料

银鲳鱼适量

辅料

简易红烧银鲳鱼的做法步骤

1.鱼去除鱼鳃和内脏冲洗干净，在鱼身上划两刀方便入味
2.葱切小段，蒜切片，姜切片
3.锅烧干放油，放葱姜蒜爆香放八角花椒粒翻炒两三下
4.放鱼晃动两三下，放老抽和酱油继续晃动四五下，加水（水量以快要盖住鱼上为准）烧开撇去浮沫
5.少量淀粉加水搅拌成淀粉液
6.将淀粉液倒进鱼上，晃动几下，加点盐再晃动几下即可
7.出锅

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

查看全部(共7步)

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页