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素炒茄子
﹏起ご嚸ゞ
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初级
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
茄子
250克
辅料
蚝油
一勺
豆瓣酱
半勺
盐
适量
蒜头
两颗
葱
适量
酱油
一勺
鸡粉
适量
素炒茄子的做法步骤
1.
茄子洗好切条
2.
蒜头,葱备用
3.
蚝油酱油.盐调成水备用
4.
油热就下锅炸一下
5.
炸到有点金黄色就好
6.
锅里多余的油倒出来,然后倒进酱水还有蒜头也放进去炒几下
7.
最后洒上葱花起锅
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