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什锦炒饭
烟渺渺
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食材多样,营养丰富,特别适合挑食不爱吃菜的宝宝。我家宝贝特别不喜欢吃菌菇类产品,但每次把香菇切碎放进炒饭或包成包子、饺子,看不见也就吃了。
简单
炒
其他
十分钟
食材明细
主料
豆角
3根
香菇
1朵
芹菜
1颗
鸡蛋
1个
虾
3个
青椒
1个
辅料
小香葱
1根
味极鲜
适量
料酒
适量
淀粉
适量
盐
适量
什锦炒饭的做法步骤
1.
全部食材清洗干净,鸡蛋打散,虾去皮、切丁,加入盐、料酒、淀粉腌制5分钟。
2.
油热,鸡蛋液倒入,快速翻炒盛出。
3.
另起锅烧油,加入虾丁炒至变色。
4.
依次倒入香菇丁、豆角丁、芹菜丁及青椒丁,加入盐、味极鲜,炒至食材熟透。
5.
最后加入剩米饭、炒好的鸡蛋,翻拌均匀即可。
6.
美味营养的什锦炒饭就出锅了。
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