【假期零食】香酥鸡米花

美亚～英子

【假期零食】香酥鸡米花

今天又为大家推出一款假期零食，外观金黄，口感酥脆，是看电视、电影的最佳零食伴侣。。【香酥鸡米花】

明天就周未了哦，献给跟我一样宅在家的MM们。。。。

主料

辅料

配料

香酥鸡米花的做法步骤

1.所需用到的原料
2.鸡腿洗净，去皮、去主骨
3.把鸡腿肉切小丁
4.装盘，加入以上调料腌制10分钟
5.取一个鸡腿丁放入淀粉里裹一圈
6.再放入蛋液里裹一圈
7.最后沾上满满的面包糠，（用手拈着点，团成圆）
8.依次做好所有的鸡米花，装盘
9.锅底洗净烧热，注入油（以满过鸡米花为宜）
10.油5成热的时候，把鸡米花一个个的放入油锅
11.中大火炸制
12.约炸30秒后捞出
13.大火烧热油锅，再次放入鸡米花
14.复炸约5秒钟捞出即可

分类：小吃儿童台湾美食冬季食谱快餐午餐

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