《本草纲目》记载：牡蛎肉"多食之，能细活皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒"。中医认为牡蛎的肉具有很好的食疗价值，是一味非常好的滋阴、补血，而且还能激发情欲的食物，特别适用于虚劳、虚损的病患和那些阴虚、血亏、气血不足的人。
自制鱼丸
锅巴
桂花糕
咸鸭蛋
红糖糍粑
糍粑
炸油条
萝卜糕
钵仔糕
驴打滚
松饼
