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鸡蛋饼
春丽传奇
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简单
煎
其他
十分钟
食材明细
主料
面粉
适量
荞面
一大匙
辅料
鸡蛋
2个
油
适量
小苏打
适量
水
适量
鸡蛋饼的做法步骤
1.
用水调和面粉,打2个鸡蛋。
2.
继续调和面粉和鸡蛋,放一点小苏打,水适量,拌着不费力,稠密就行。
3.
平底锅刷一点油,面糊倒入锅匀平。
4.
平底锅翻饼,这个需要技术,多练习自然能成功。
5.
切好装盘,因在锅里切的,不好看。可吃着还好,特别松软,放鸡蛋和小苏打的原因。
6.
想吃盐的沾酱
7.
想吃甜的沾蜂蜜。
小窍门&温馨提示
做这个饼非常简单,欢迎各位品尝!
分类:
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饼
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