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韭菜炒豆芽
燕子_eNS50gWmMobd
初级
炒
其他
十分钟
主料
豆芽
500g
韭菜
250g
辅料
大蒜
一颗
蚝油
1匙
盐
适量
油
适量
鸡粉
适量
韭菜炒豆芽的做法步骤
1.
豆芽清洗干净备用
2.
韭菜洗干净,切段
3.
大蒜切成,蒜末
4.
锅里倒入油,油热了放蒜末煸香
5.
倒入韭菜和豆芽煸炒
6.
炒软了以后放入一匙蚝油,适量的盐
7.
出锅前放一点点鸡粉就可以了
小窍门&温馨提示
蚝油不要放多了,不然颜色不好看。最好大火快炒,这样豆芽出水少口感脆。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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