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银耳莲子羹
独家
左小胖不胖
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我这个配方是五碗的量,银耳莲子羹饱腹感强,这个量三四个人足矣,减肥良品~
简单
煲
甜味
三小时
主料
银耳
25g
辅料
枸杞
3g
莲子
9g
红枣
5颗
冰糖
适量
银耳莲子羹的做法步骤
1.
将干银耳与莲子用清水泡发3小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净,滤干备用;(一定要泡够时间,可以剩火)
2.
煲里加水1000g左右,宁多勿少,切忌中途加水
3.
放入银耳大火煮开,转小火慢炖
4.
炖一个钟头左右加入冰糖适量,红枣,依个人口味而定,
5.
分类:
羹类
家常菜
汤羹
秋季食谱
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