三色拌菜

简箪小胖

三色拌菜

天气冷了肉菜比较多这个拌菜适合用来佐肉菜。口味酸中带甜甜中带辣家里没花椒了再来的花椒的微麻，口感就更完美了。

主料

辅料

三色拌菜的做法步骤

1.原料图
2.胡萝卜切丝
3.洋葱切丝
4.香菜切小段大蒜切碎
5.金针菇撕散洗净
6.锅里水烧开烫熟金针菇
7.沥干水分放到大碗里面
8.烫热胡萝卜，喜欢脆的少烫会，烫好沥干水放到金针菇的碗里。洋葱丝码到最上面。
9.锅里加适量油，爆香大蒜，辣椒丝
10.热油浇到碗里
11.添加适量香油艳孜然粉简箪小米醋生抽白沙糖
12.搅拌均匀静置几分钟入味
13.装盘

小窍门&温馨提示

要有花椒葱一起爆香就更好吃了

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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