广式腊肉

• 1.先用开水把五哈花肉烫洗一下，可以去掉油脂。
• 2.把白糖均匀抹到肉上，腌两个钟
• 3.然后把剩余所有调料都放入肉中，腌两个钟把肉拿出来晾晒，直至晚上
• 4.把肉再次放入调料中腌制一晚上
• 5.然后开始晾晒，3天即可
• 
  6.试着蒸了一条，味道不错。

小窍门&温馨提示