生菜叶卷小酥肉

暮色影子

生菜叶卷小酥肉

油炸的小吃很吸引人。做零食，夜宵追剧很不错的。包上生菜叶子，沾甜味沙拉酱、口感立马不油腻了。营养也均衡了。简单好吃自家做。喜欢的伙伴一起做起来。

主料

里脊肉500g

辅料

生菜叶卷小酥肉的做法步骤

1.里脊肉切片不要太薄了。用料酒盐腌10分钟
2.裹炸粉用水混合好
3.挂薄薄的一层糊，油温不要过高
4.小火炸酥肉，炸的过程中要翻动
5.炸好捞出来控下油，如果喜欢吃特酥脆的。还可以复炸一次
6.炸好装盘搭配上蔬菜和沙拉酱就可以享用了
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小窍门&温馨提示

1，如果喜欢吃糊糊厚的，裹炸粉和的稠一些。
2，瘦肉炸的酥肉不油腻，搭配蔬菜口感更好。

分类：小吃下午茶学生

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