蒜蓉粉丝娃娃菜

刘莞尔

蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜香四溢又清清爽爽的一道菜，主要工艺是蒸，更加健康。

主料

辅料

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

1.娃娃菜摘好，大叶子切三刀，小叶对半切，上蒸屉。
2.粉丝泡好，用剪刀剪短。
3.料理机打蒜泥，多加油，多炒一会儿，加酱油鲍汁蚝油，高汤一点点。
4.把蒸好的娃娃菜和粉丝蒜蓉一层一层码好，我我做的比较多，码了三层。
5.整理好后盖盖子蒸10分钟。
6.蒸好后把高汤另起锅热沸腾，倒入娃娃菜里。放高汤是防止粉丝口感发干，同时提鲜。
7.最后撒上泰椒圈！
8.开动啦！

分类：热菜家常菜朋友聚餐午餐晚餐

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