香菇蒸虾仁

甜心美好时光

香菇蒸虾仁

蒸出来的美味，简单又快手，买的仲景西峡鲜香菇，肉质肥厚，味道鲜美。

主料

鲜香菇7朵
虾仁1小碗
青豆10g
胡萝卜碎10g
葱碎5g

辅料

香菇蒸虾仁的做法步骤

1.食材准备：胡萝卜、葱提前切碎，青豆解冻备用
2.香菇洗净、去蒂
3.虾仁挑去虾线，洗净备用
4.虾仁中加入玫瑰盐、料酒
5.加入白胡椒粉
6.加入食用油，拌匀；盖上保鲜膜冰箱冷藏1小时备用
7.将处理好的虾仁填入香菇中
8.将摆好的香菇虾仁放入电蒸锅中，隔水蒸20分钟
9.将葱碎撒在蒸好的香菇虾仁表面

小窍门&温馨提示

蒸煮时间以香菇和虾仁的大小来适当调整

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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