红烧排骨

• 
  1.小排3根洗净
• 
  2.沸水中灼一遍
• 
  3.土豆切块
• 
  4.油烧热，2勺糖，（喝汤的汤勺大小即可）
• 
  5.小火，慢慢的搅拌！以防烧焦了！
• 
  6.焦糖色
• 
  7.放入，姜，桂皮，香味！翻炒
• 
  8.放入排骨翻炒
• 
  9.翻炒上色
• 
  10.放入土豆翻炒
• 
  11.注入清水，没过肉！
• 
  12.调味，大火烧开3分钟，转中火15分钟！
• 
  13.大火收汁
• 
  14.😄

小窍门&温馨提示