稀奶油蛋糕的做法步骤
-
1.准备原料
-
2.蛋清和蛋黄分离
-
3.蛋黄加入白糖搅拌糖溶化
-
4.倒入玉米油
-
5.我加了一勺橙皮酱
-
6.搅拌均匀，筛入低粉
-
7.划J翻拌面粉无颗粒
-
8.蛋清加入白醋和三分之一糖，用打蛋器开始打发
-
9.打到大鱼眼泡时加入剩下的白糖，继续打发
-
10.打到提起打蛋器有小三角时就好了
-
11.先把三分之一蛋白放到面糊，翻拌均匀
-
12.再把面糊全倒入剩下的蛋白里，翻拌均匀
-
13.面糊倒入六寸蛋糕模，用力震掉多余气泡
-
14.烤箱提前预热十分钟，180度30分钟
-
15.盆里放入白糖和稀奶油
-
16.打蛋器打发羽毛状
-
17.蛋糕坯从中间分两半
-
18.抺上奶油
-
19.放蓝莓酱
-
20.放黄桃
-
21.盖上另一半
-
22.再把整个蛋糕坯抺上奶油
-
23.装饰水果和其它
豆沙面包
草莓慕斯蛋糕
芝士面包
棒棒糖蛋糕
磅蛋糕
燕麦饼干
马芬
和风烧果子
手指饼干
泡芙
马卡龙
蛋黄酥
