白菜丸子粉丝煲独家

米拉Miira

白菜丸子粉丝煲

“冬日白菜美如笋”，白菜的营养无需多言，冬日饭桌的时令蔬菜。一款北方家常御寒煲，家居必备！

主料

辅料

白菜丸子粉丝煲的做法步骤

1.所需食材洗净改刀备用，粉丝提前用温水泡软
2.高汤，丸子，以前备好，丸子可以多炸一点，冷冻保存
3.热锅凉油，爆香葱姜，白菜入锅翻炒
4.加入高汤和丸子，大火烧开小火慢炖
5.见汤汁浓稠，加入粉丝，菜入汤味，出锅调味，点缀青蒜，盛出享用

小窍门&温馨提示

高汤是煲的精髓，清淡暖胃！家常菜品，不妥海涵！

分类：热菜家常菜老人冬季食谱午餐晚餐

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