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香菇烧鸡块
独家
getit✌
初级
烧
其他
半小时
主料
香菇
八朵
鸡胸肉
一块
辅料
蚝油
两大勺
老抽
一勺
盐
一小勺
油
适量
芡粉
一勺
香菇烧鸡块的做法步骤
1.
鸡胸肉切大一点的丁
2.
鸡胸肉用两勺蚝油一小勺盐腌一下备用
3.
香菇洗净切块
4.
一勺芡粉加水勾兑成汁
5.
锅里加适量油翻炒香菇,加入一点水防止粘锅
6.
加入鸡块继续翻炒
7.
加入一小勺盐,一勺老抽
8.
加入适量水(少量多次加)期间要不断搅拌,防止粘锅。
9.
烧十分钟后加入勾兑的芡粉汁,再烧两三分钟即可
小窍门&温馨提示
生抽放的有点多,颜色太深了。可以不放
分类:
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