香菇烧鸡块 独家

• 
  1.鸡胸肉切大一点的丁
• 
  2.鸡胸肉用两勺蚝油一小勺盐腌一下备用
• 
  3.香菇洗净切块
• 
  4.一勺芡粉加水勾兑成汁
• 
  5.锅里加适量油翻炒香菇，加入一点水防止粘锅
• 
  6.加入鸡块继续翻炒
• 
  7.加入一小勺盐，一勺老抽
• 
  8.加入适量水(少量多次加)期间要不断搅拌，防止粘锅。
• 
  9.烧十分钟后加入勾兑的芡粉汁，再烧两三分钟即可

小窍门&温馨提示