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花样馒头小熊猫
独家
柳絮1982
发布
初级
蒸
其他
一小时
食材明细
主料
南瓜面团
200G
酵母
4G
面粉
320G
辅料
巧克力面团
100G
水
60G
可可粉
6G
酵母
1G
花样馒头小熊猫的做法步骤
1.
南瓜放到蒸锅里蒸熟。
2.
去皮。
3.
放到豆浆机里,加到最低水位线。按果汁程序。
4.
和好的南瓜面团发酵2倍大。。
5.
和好的巧克力面团,发酵到2倍大。
6.
面团50G一个,团圆。
7.
巧克力面团擀成片。
8.
用剪刀剪成小片片,做眼睛。
9.
面片上少粘一些水,把眼睛粘到打面团上。
10.
在搓2个小一点的球,做眼仁。
11.
再搓一个棕色的小球,做嘴巴。
12.
在做两个大一点的小球,做耳朵,少粘一些水,把耳朵粘上。这样一个小熊猫就做好了。
13.
发酵10分钟,冷水下锅,大火20分钟就可以了。
分类:
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
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