冻豆腐炒鸡蛋独家

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冻豆腐炒鸡蛋

食材明细

主料

辅料

冻豆腐炒鸡蛋的做法步骤

1.蒜苔择好切小段，木耳手撕成块，冻豆腐切条，蒜姜切好，鸡蛋打散
2.锅中放油烧热，倒入鸡蛋，定型后捞出备用
3.底油爆香姜蒜
4.放入木耳和蒜苔，加少许水
5.翻炒至水快收尽加入盐和酱油
6.炒片刻放入冻豆腐和鸡蛋，搅拌均匀，放入鸡精关火

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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