土豆大小元宝

凤记美食发布

土豆大小元宝

春节将至，祝大家财源广进。

食材明细

主料

辅料

土豆大小元宝的做法步骤

1.把猪肉切碎，葱切碎，洋葱切碎，香菇切碎，虾干切碎，加入胡椒粉、糖、生抽、盐、淀粉、玉米粒、油腌制。茄子切粒。
2.土豆去皮，切成元宝状。
3.把土豆炸至金黄，茄子和馅料炒熟放入土豆里成元宝状。
4.把元宝菜略蒸，淋上芡汁出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共4步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页