卤鸡蛋

Elena88

卤鸡蛋

做法超简单，新手也能零失败哦！

主料

鸡蛋10个

辅料

卤鸡蛋的做法步骤

1.锅中加水放入鸡蛋煮熟。
2.准备卤料。
3.鸡蛋煮熟后捞出。
4.过冷水，这样好剥壳。
5.过完冷水剥去外壳。
6.锅中倒入啤酒，放入剥去外壳的鸡蛋。
7.把桂皮、八角、花椒、香叶、冰糖、生抽、老抽、盐放进去，搅拌均匀。
8.大火烧开后，小火卤约15分钟即可。
9.卤好后放凉捞出即可。
10.成品图。
11.成品图
12.成品图。
13.成品图

小窍门&温馨提示

如果觉得不够入味可以再卤久一点哦。

分类：小菜家常菜老人早餐学生

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