奥尔良鸡肉卷(空气炸锅)

1.鸡腿去骨，个人推荐用厨房用剪比刀好用，沿着骨头剪就OK了

2.用奥尔良腌料给鸡腿肉做个SPA吧，调料涂抹均匀即可，冷藏腌制2个小时左右，隔夜效果更好，我放冰箱腌了一夜

3.将肉铺均匀，厚的地方剪下来点补在薄的地方，皮朝下，将土豆条摆在中间

4.尽量卷的紧一点，用线绳绑牢

5.用锡纸包好，空气炸锅200度预热8分钟。放入鸡肉卷，200度烤20分钟

6.打开锡纸，翻个面不用再包住了，继续200度，20分钟，期间翻一次面

7.鸡腿拆线切好，我烤了薯条铺在鸡腿下面，切了一根香肠！小客人很喜欢吃！香肠的做法大家参考我菜谱中的自制香肠！