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#鸡蛋美食#玉米饼
温晓情
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鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。玉米富含维生素 C 等,有长寿、美容、明目、 预防高血压和冠心病等作用。
简单
煎
原味
一小时
食材明细
主料
玉米粉
50g
面粉
50g
鸡蛋
1个
酵母
1g
辅料
糖
1勺
温水
适量
玉米饼的做法步骤
1.
干酵母加温水融化后,和所有材料混合在一起成黏稠状
2.
放入温暖处或烤箱中发酵40分钟
3.
将发酵好的面糊再搅拌下
4.
电饼铛预热,将面糊倒在在电饼铛上
5.
等面糊底干了成型,再加2勺冷水合上烤盘,烙两到三分钟,等水蒸发干,玉米饼底变脆即可。
6.
看起来好像松饼啊😄
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