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蛋黄酥
清晨的一缕sunshine
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初级
烤
咸甜
三小时
食材明细
主料
面粉
340g
水
70g
猪油
145g
白砂糖
10g
蛋黄
10个
豆沙
450g
辅料
芝麻
5g
鸡蛋黄
1个
白芝麻
5g
蛋黄酥的做法步骤
1.
面粉、白砂糖、水开始做油酥皮
2.
油酥和油酥皮做好开始和面
3.
开始醒发面,蛋黄经过处理,开始制作,刷油放入烤箱烤20分!
分类:
糕点
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