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家常木须肉
痛苦的人生
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简单
炒
清淡
二十分钟
主料
土豆
一个
牛肉
四两
韭菜
适量
鸡蛋
三个
木耳
适量
葱
适量
米椒
适量
姜
适量
辅料
生抽
适量
十三香
适量
盐
适量
鸡精
少量
胡椒粉
适量
胡麻油
适量
老抽
适量
味精
适量
家常木须肉的做法步骤
1.
洗好所有的食材
2.
切好所有的食材!鸡蛋打散加少量的盐炒熟盛出来!牛肉加适量的调料炒熟盛出!(具体炒牛肉方法前面有发菜谱哦)
3.
土豆擦丝过冷水捞出来控水
4.
锅里面倒油烧热,放入葱,姜,米椒炝出香味
5.
放入土豆丝翻炒几下
6.
加生抽,盐,十三香继续翻炒
7.
调料翻炒均匀后,加炒熟的牛肉和木耳,再加少量的鸡精,味精,胡椒粉,老抽翻炒
8.
最后加入鸡蛋和韭菜翻炒均匀即可
9.
一大盘子四个人吃完了😁
10.
成品
11.
成品
12.
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