酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝

家常小菜酸辣土豆丝，酸辣味道刚刚好，十分下饭不管是就吃稀饭吃还是搭配米饭，都很美味～

食材明细

主料

辅料

酸辣土豆丝的做法步骤

1.土豆三个去皮，切成丝，刀工不好的用刨丝工具。
2.水里泡会洗去淀粉。
3.准备蒜末，干辣椒，花椒少许。酱料我事先调好了，两勺醋，一勺酱油，一勺盐，半勺糖。
4.锅中热油，倒入香料炒香。
5.倒入土豆丝翻炒。
6.倒入调好的酱料快速翻炒均匀，微微收汤时关火装盘。
7.完成。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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