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零食-----酥脆炸平菇

零食-----酥脆炸平菇

今天炸得这款平菇,
非常合我的口味,
酥酥脆脆,
咸度适中,
本来打算蘸番茄酱吃的,
后来觉得完全没有必要,
等反应过来的时候,
已经被我一个人吃个精光了。(暗笑一下:吃独食还真过瘾,哈哈)

明天准备再炸一些。
一个自己解馋,
二个给老公和朋友也尝尝。

主料
辅料
配料

酥脆炸平菇的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,平菇要挑选新鲜,水分较少的,水分少有韧性,清洗不容易断,不易碎。

2,平菇撕的时候,尽量撕小些,炸的时候可以炸得透。

3,如果面糊糊里不加盐,炸出来不太咸的话,可以蘸番茄酱或者其他酱料吃。
分类: 私房菜 儿童 老人 冬季食谱 午餐 工作餐
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