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土豆烧肉
香香的小厨房
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简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
土豆
4个
猪肉
适量
辅料
青椒
1个
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
少许
土豆烧肉的做法步骤
1.
土豆去皮洗净、青椒、姜洗净
2.
土豆切滚刀块
3.
青椒切块
4.
锅烧热加入少许底油、加入五花肉翻炒
5.
将五花肉炒出油后、加入姜末炒香
6.
加入料酒
7.
生抽
8.
耗油
9.
少许老抽
10.
翻炒均匀
11.
加入土豆块翻炒片刻
12.
加入盐
13.
加入适量的水焖煮至土豆软烂
14.
最后加入青椒块
15.
翻炒断生即可
16.
成品
17.
成品
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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