土豆烧肉

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土豆烧肉

主料

辅料

土豆烧肉的做法步骤

1.土豆去皮洗净、青椒、姜洗净
2.土豆切滚刀块
3.青椒切块
4.锅烧热加入少许底油、加入五花肉翻炒
5.将五花肉炒出油后、加入姜末炒香
6.加入料酒
7.生抽
8.耗油
9.少许老抽
10.翻炒均匀
11.加入土豆块翻炒片刻
12.加入盐
13.加入适量的水焖煮至土豆软烂
14.最后加入青椒块
15.翻炒断生即可
16.成品
17.成品

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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