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肉末豆腐
彤彤妈妈61
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简单
炖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
老豆腐
400g
香菇酱
1袋
猪肉
50g
辅料
大葱
适量
大蒜
适量
酱油
1勺
蚝油
2勺
花椒粉
0.5勺
盐
0.5勺
肉末豆腐的做法步骤
1.
豆腐切小块,猪肉切成肉末,葱、蒜切末,准备一袋香菇酱
2.
锅中倒入适量油,加入肉末翻炒
3.
将肉末炒成金黄色,加入香菇酱继续翻炒
4.
加入葱、蒜翻炒均匀
5.
加入约一碗清水
6.
水开后放入豆腐
7.
加入蚝油、酱油、花椒粉、盐,炖制汤汁浓稠,将汤汁收干
8.
盛出装盘撒上葱花即可
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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