可乐鸡翅

胡椒0214

可乐鸡翅

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。

主料

辅料

可乐鸡翅的做法步骤

1.准备材料（如图，还有两勺老抽！）
2.鸡翅洗净焯水，用刀在鸡翅底部划两下，便于入味！
3.锅里烧热放油，放入鸡翅煎！
4.煎至两面金黄就可以了！
5.放入姜片葱白，倒入可乐，没过鸡翅，倒两勺老抽，大火煮（10分钟左右），改小火收汁，收汁的时候要不停地搅动鸡翅，使得均匀上色！
6.鸡翅上色，汤汁浓稠就可以了！
7.这道菜不需要什么调料，方法简单，即使是厨房小白也能做得很美味！甜甜的很适合家里有小朋友的人！

小窍门&温馨提示

收汁的时候一定要不停搅拌鸡翅，使得鸡翅均匀上色！

分类：热菜家常菜中式宴请老人午餐晚餐学生

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