胡萝卜馒头 独家

1.胡萝卜洗净切小块儿用豆浆机打成汁。

2.用半碗面粉加入适量酵母菌揉成面团醒发四小时。(冬天温度低，醒发的时间长)

3.醒发好以后再加入适量面粉揉光滑。

4.取手心大面团揉成馒头

5.揉好的馒头再醒发一小时。

6.冷水上锅，大火烧开后转中火再蒸半小时即可。

7.成品