椒盐烧饼

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  1.面粉放入盆中
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  2.酵母用温水化开
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  3.酵母水倒入面粉中
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  4.用筷子搅拌成无干粉状态
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  5.揉成团
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  6.发酵到两倍大
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  7.面团分成均匀等份
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  8.取一团面，擀开
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  9.刷一层食用油
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  10.撒椒盐
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  11.卷起拍平
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  12.再次卷起，摁扁
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  13.擀开成圆饼
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  14.对折两次，成三角形饼
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  15.刷一点水，撒上芝麻
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  16.都做好后，盖湿布或者保鲜膜，醒发20分钟
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  17.平底锅刷一层油，中小火把饼放入锅内
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  18.煎至两面金黄
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  19.煎好的饼入烤盘，烤箱210度预热
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  20.上下火烤10分钟

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