紫薯糯米糍

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紫薯糯米糍

用紫薯饼剩余的紫薯泥做糯米糍，简单好吃，别有一番风味……

主料

糯米粉适量

辅料

紫薯糯米糍的做法步骤

1.准备的食材。
2.糯米粉加适量的清水，合成光滑的面团。
3.分好的糯米团和紫薯馅。
4.按成饼状包入紫薯。
5.搓成一个个小汤圆。
6.锅里水烧开，放入一个个汤圆。
7.点少许的清水，汤圆煮浮水面就熟了。
8.捞出控水后放入椰蓉中滚一滚，让糯米团都均匀的裹满椰蓉。
9.开始享用。

小窍门&温馨提示

可以在糯米粉里加少许白糖，汤圆要一个个的下锅以免粘连，也可以把汤圆蒸熟。

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