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素炒西蓝花
微笑的蝴蝶
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快手小菜
简单
炒
其他
十分钟
食材明细
主料
西蓝花
一棵
辅料
姜
3片
蒜
2瓣
干辣椒
2个
盐
适量
油
适量
素炒西蓝花的做法步骤
1.
准备好西蓝花、姜蒜、辣椒
2.
西蓝花洗干净分成小朵,姜蒜切颗粒,辣椒切段
3.
把西蓝花放入开水锅里焯水,两三分钟后变成翠绿色即可
4.
捞出放冷水,过凉
5.
热锅倒油,放姜蒜、辣椒段爆香
6.
放入西蓝花翻炒
7.
加盐调味
8.
出锅装盘
分类:
热菜
家常菜
午餐
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