素炒西蓝花

微笑的蝴蝶

素炒西蓝花

快手小菜

主料

西蓝花一棵

辅料

素炒西蓝花的做法步骤

1.准备好西蓝花、姜蒜、辣椒
2.西蓝花洗干净分成小朵，姜蒜切颗粒，辣椒切段
3.把西蓝花放入开水锅里焯水，两三分钟后变成翠绿色即可
4.捞出放冷水，过凉
5.热锅倒油，放姜蒜、辣椒段爆香
6.放入西蓝花翻炒
7.加盐调味
8.出锅装盘

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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