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番茄年糕
竺雨轩
简单
炒
酸咸
十分钟
主料
番茄
二个
年糕
一斤
蒜苗
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
胡椒
适量
水
适量
姜
适量
味精
适量
番茄年糕的做法步骤
1.
把食材洗干净备用,年糕在水里泡几分钟就行了
2.
番茄切成丁,蒜苗切成段备用
3.
倒入油,加入葱姜
4.
葱姜炸香,倒入番茄
5.
番茄慢慢变成汁,在把年糕倒入锅中
6.
加入年糕之后,放入盐和胡椒。然后加入适量得水煮几分钟
7.
看到年糕变软之后,加入蒜苗和鸡精、味精就可以出锅了
8.
香喷喷的番茄年糕就好了,装入盘子中就可以开吃了。
分类:
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家常菜
午餐
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