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自己做豆腐乳
水青青
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冬天来了 ,做豆腐乳的季节到了,自已做豆腐乳好吃下饭。
中级
腌
咸甜
约三天
食材明细
主料
豆腐乳坯
1500克
辅料
盐
适量
植物油
适量
米酒
适量
辣椒粉
适量
八角粉
适量
糖
适量
豆腐乳的做法步骤
1.
买回家的乳坯切成自家喜欢的小不点再晾二天
2.
装盆里用盐,米酒
3.
抛匀腌制一天后倒进腌出的水汁,沥汁
4.
辣椒粉,八角粉,糖装盆里用热油淋成油辣酱,拌进沥好汁的豆腐乳盆里抛匀装进晒干水分的瓶子里密封,一个月后就可以吃了。
5.
辣椒粉,八角粉,糖装盆里用热油淋成油辣酱,拌进沥好汁的豆腐乳盆里抛匀装进晒干水分的瓶子里密封,一个月后就可以吃了。
6.
好香的豆腐乳
小窍门&温馨提示
用油腌抽豆腐乳不会担心坏掉
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