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茭白炒肉片
爱吃de胖子
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茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪及核黄素、维生素E、钾、钠等非常适合孕妇食用。
中级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
茭白
300g
猪肉
75g
干木耳
5g
辅料
葱
5g
姜
3g
配料
盐
3g
美极鲜
10ml
清水
10ml
花生油
20ml
茭白炒肉片的做法步骤
1.
猪肉切片。
2.
茭白去皮洗净切菱形片。
3.
木耳泡发洗净撕成块。
4.
热锅下油,先放入少许葱姜炝锅。
5.
再放入猪肉炒至出油。
6.
放入茭白和木耳翻炒出香味。
7.
加入清水翻炒均匀。
8.
再倒入美极鲜。
9.
大火翻炒10秒钟,再加盐调味出锅即可。
小窍门&温馨提示
孕妇饮食,不要加味精。
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