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白灼芥蓝菜
独家
爱烹饪D馋猫
平时炒菜都是重油猛火的,今天尝试白灼也不错,芥蓝菜是自家种的,必须挑选够嫩的来吃,不像市场买的又贵还掺杂不少老的新鲜度也不高,好吃的芥蓝菜清甜无苦涩味,吃起来爽口无渣。
简单
氽
原味
十分钟
主料
芥蓝菜
适量
辅料
葱丝
适量
姜丝
适量
辣椒丝
适量
盐
少许
油
适量
糖
少许
生抽
适量
白灼芥蓝菜的做法步骤
1.
准备食材,生抽用少许糖跟开水兑一下。
2.
锅烧开水加入油,盐。
3.
芥蓝菜洗净后入锅焯熟,大约2分钟左右。
4.
焯熟后再冲点温开水。
5.
将菜摆盘后放上三丝,淋上热油。
6.
再淋上生抽水即可。
7.
简简单单的。
8.
清甜无渣的白灼芥蓝菜。
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