喜庆红灯笼

梦～桃缘发布

喜庆红灯笼

喜迎新年，大红灯笼高高挂。

食材明细

主料

辅料

红椒丝适量

喜庆红灯笼的做法步骤

1.主材料鲜虾。
2.将土豆去皮洗净切成片，上锅入适量水烧开，将土豆隔水蒸熟。（土豆可一次多蒸点，做其他用途）
3.蒸熟的土豆捣成泥。
4.上锅入水加入料酒和姜片烧开，将虾煮熟捞出去壳去头尾。
5.准备好适量红椒丝和青豆，红萝卜切成片。
6.将土豆泥用手搓成乒乓球大小的圆球状，摆入盘中。
7.将去壳去头尾的虾逐个码在土豆泥上，形成一个半圆状。
8.最后将萝卜片，红椒丝和青豆，如图中码好成灯笼就OK了。
9.成品，食用时虾可醮香汁料来吃。

分类：家常菜快手菜午餐晚餐

查看全部(共9步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页