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东北拌茄子
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简单
拌
咸鲜
二十分钟
主料
茄子
400g
葱
适量
香菜
适量
豆瓣酱
适量
辅料
醋
适量
东北拌茄子的做法步骤
1.
所有食材
2.
茄子上蒸锅,隔水蒸10分钟左右;
3.
葱切丝,香菜切断,加豆瓣酱拌匀
4.
茄子蒸好晾凉,然后用手撕成条状,跟上步一起拌匀即可。
分类:
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