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西葫芦木耳炒干贝
🌸❄
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
茭瓜
1根
干贝丁
250g
木耳
适量
辅料
葱
适量
油
适量
老抽
适量
蚝油
适量
姜
适量
蒜
适量
西葫芦木耳炒干贝的做法步骤
1.
准备好食材
2.
木耳泡发后掰小块,葱姜蒜切粒,西葫芦切块,鸡蛋打好备用
3.
锅内放油放葱姜蒜 出香味儿后 拨到锅一侧
4.
煸炒一下放西葫芦
5.
放入干贝,不断翻炒
6.
倒入木耳,放老抽调色,蚝油提鲜,开锅后尝味儿放盐
7.
盖锅盖焖煮 等西葫芦熟后,把打的鸡蛋液淋到锅里,不要立马搅
8.
成型后起锅,装盘
分类:
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