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剁椒土豆
独家
厨娘宋宋
发布
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
两个
剁椒
一大碟
青蒜
一根
辅料
生抽
一茶匙
鸡精
三分之一茶匙
剁椒土豆的做法步骤
1.
准备食材
2.
土豆切片用清水冲洗干净,浸泡一下
3.
控干水份备用
4.
青蒜切碎备用
5.
起油锅倒入适量底油烧至五成热下土豆煸炒
6.
煸炒至土豆微微焦黄
7.
扒到一边,下剁椒炒出香味
8.
加入一茶匙生抽,三分之一茶匙鸡粉调味
9.
撒入青蒜碎翻炒均匀即可
10.
成品
11.
成品
分类:
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