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榨菜肉丝
Shero_I8TB9gUX
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爽口榨菜跟滑嫩肉丝,味道不要不要的。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
乌江榨菜
一包
里脊肉
适量
辅料
葱
两根
榨菜肉丝的做法步骤
1.
里脊肉切小条,加油,生分,盐,酱油腌制,盐跟酱油少放
2.
乌江榨菜,有很多口味,随个人喜好选择
3.
榨菜拆开包装放盆里,过一遍水,这样炒起来不会太咸
4.
葱切段,先把葱白爆香,放入肉丝,翻炒一分钟,加榨菜,翻炒一分钟,加少量料酒,翻炒,放葱后段,翻炒,起锅
小窍门&温馨提示
1.翻炒过程不用加盐或酱油了,另外炒的过程少放水或者不放
2.今天做菜忘了买葱,加葱味道会更好
3.很下饭的一道简单菜,还可以煮面搭配馒头吃呢
分类:
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